El Plan Nacional “Huerta Urbana Vida Sana” se presenta como una iniciativa innovadora que tiene como objetivo promover la seguridad alimentaria, fomentar hábitos de vida saludable, impulsar la sostenibilidad ambiental y fortalecer la comunidad a través del desarrollo de huertas urbanas en Argentina.
Este proyecto, impulsado por Mariano Leguizamón y Gastón Barreira de Salommon Ideas Buenas, cuenta con el apoyo de Garden Collar System de Recimad, liderada por Mario Fridman, quien ha donado huertas a diversos espacios públicos y privados como parte de su responsabilidad social empresaria. La iniciativa busca sumar más marcas y actualmente participa las ONGs Proactiva y Emprender, que apoyan a emprendedores con discapacidad en la confección y venta de huerteras, y clubes, escuelas, municipios, provincias e instituciones que forman un gran equipo para concientizar sobre la importancia de la huerta.
Actividades destacadas
En el Jardín Botánico Carlos Thays de Buenos Aires, se han mejorado las instalaciones con mobiliario hecho de materiales reciclados proporcionados por Recimad, y se colaboran en los talleres mensuales de huerta. También, en conjunto con el Municipio de Vicente López, participó en la Bioferia 2024, donde se sortearon huerteras y se ofrecieron charlas educativas sobre huertas urbanas a cargo de Maximiliano Beltrán, conocido como El Pibe Huertero.
Además, se donaron huerteras al Club Hurling de Hurlingham, promoviendo así las huertas urbanas en espacios donde el deporte y la familia son fundamentales para una vida sana.
Objetivos y estrategias
El plan tiene varios objetivos clave:
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Educación y Concientización : Sensibilizar a la población sobre la importancia de cultivar alimentos frescos y saludables a través de programas educativos en escuelas, clubes y comunidades.
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Colaboración Comunitaria : Establecer alianzas con ONGs, instituciones educativas, municipios y el sector privado para desarrollar huertas comunitarias.
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Infraestructura y Recursos : Proporcionar recursos como semillas, herramientas de jardinería y capacitación técnica.
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Políticas y Apoyo Gubernamental : Promover políticas locales y nacionales que apoyan el desarrollo de huertas urbanas.
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Monitoreo y Evaluación : Evaluar el impacto social, económico y ambiental de las huertas urbanas.
Impacto global y local
Las huertas urbanas son cada vez más populares en todo el mundo, especialmente en países como Suecia. En Argentina, con su vasta extensión y tierra fértil, es crucial transformar esta idea en una realidad tangible. El plan “Huerta Urbana Vida Sana” aspira a ser un catalizador de cambio hacia una sociedad más saludable y sostenible.
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